¿Qué haría usted para aumentar la eficiencia de las transacciones de la empresa?
- El registro de la venta se deberá hacer inmediatamente después de la transacción. Para ello se requiere un software que controle la venta y registro de los productos.
Examine las entradas, el procesamiento y las salidas de la empresa. prepare un método para optimizar las transacciones empresariales
- ENTRADAS: los productos clasificados por los códigos correspondientes para su registro con el fin de procesar y vender el producto. ingreso del pedido dado por teclado
- PROCESAMIENTO: registro del pedido y registro de venta.
- SALIDAS: visualización del la información del pedido requerido para su venta y registro por medio del software
La optimización se implementara por medio de un software que controle el sistema de ventas y registro de los productos del restaurante mediante un sistema de códigos asignado al producto. Así mismo cuando el cliente solicite el producto, el manejador del software ingresara el nombre del producto y este visualizara el código e información funcional requerida para realizar el proceso de solicitud del cliente con su respectiva factura y un registro en el sistema para visualizar un inventario de ventas y mercancías.
¿Qué tipo de informe necesita juan?
Un inventario de ventas que cuente con un registro completo: número de productos que se vendieron, cantidad, costo (activos y pasivos) de la empresa.
2. Kendra observo que las ventas variaban en algunos elementos del menú.
Qué información de ventas necesita para optimizar los pedidos de los ingredientes y el tiempo dedicado a la preparación de alimentos
la solución radica en que deben identificar que la base de toda empresa está en el manejo del inventario por parte de la misma. Este manejo permitirá a la empresa mantener el control oportunamente, así como también conocer al final del período contable un estado confiable de la situación económica de la empresa.
Una buena rotación de productos es la clave para generar mayor eficiencia en su restaurante. Sin embargo, cuando se tiene un gran número de alimentos prealistados para utilizar en la preparación de los platos que se ofrecen en la carta, es necesario tener la certeza de que un buen número de ellos serán consumidos. De lo contrario, se generarán pérdidas. Por eso, es importante identificar cuáles son los productos de mayor demanda en su negocio para que hagan parte de un menú fijo. Y para que los comensales no se cansen, puede incluir variaciones diarias en el menú; una estrategia que le puede ayudar a rotar inventarios y a captar mayor número de clientes, cada día de la semana
3.En la actualidad eats2go no recopila información sobre los pedidos de un cliente individual
¿Cree que la información seria útil para los propietarios?
¿como generarían y utilizarían Tal información?
Sería demasiado útil ya que la base de toda empresa está en el manejo del inventario por parte de la misma. Este manejo permite a la empresa mantener el control oportunamente, así como también conocer al final del período contable un estado confiable de la situación económica de la empresa y para ello se deben tener todas las ventas
